
Severské duo
Doprava zdarma od 1 400 Kč
Dvě kuchařky, které se vzájemně doplňují. FIKA tě provede švédským rokem, Sladká severská kuchařka rozšíří cestu o Dánsko, Finsko, Norsko, Island a Grónsko. Společně nabízejí srozumitelné postupy, autorské fotografie a příběhy severských tradic.
- Dvě vzájemně se doplňující kuchařky
- Více než 140 sladkých i slaných receptů
- Roční období, svátky a severské tradice
- Autorské fotografie, akvarely a ilustrace
- Knihy
- 2 kuchařky
- Recepty
- více než 140
- Vazba
- obě v pevné vazbě
Listuj knihami…
Dvě kuchařky, celý sladký Sever
Severské duo spojuje moje dvě největší kuchařky do jedné voňavé cesty. FIKA, Sladká švédská kuchařka tě provede jednou zemí napříč rokem, zatímco Sladká severská kuchařka otevře dveře do Dánska, Finska, Norska, Islandu, Grónska i dalšího švédského pečení.
Dohromady získáš více než 140 receptů na 624 stranách, dvě pevně vázané knihy plné autorských fotografií, ilustrací, tradic a srozumitelných postupů. Můžeš začít u skořicových šneků a každodenní fiky, nebo se rovnou vydat za chutěmi celého Severu.
- prodaných knih
- 10 000+
- přímo od autorky
- Nakupuješ
- od 1 400 Kč
- Doprava zdarma
Od švédské fiky přes šest severských zemí
V obou kuchařkách najdeš recepty, které jsem opakovaně pekla a upravila pro domácí kuchyně. Postupy jsou podrobné, suroviny většinou dobře dostupné a u tradičních dobrot nechybí vysvětlení, proč a kdy se na Severu pečou.
FIKA sleduje čtyři švédská roční období a jejich svátky. Sladká severská kuchařka přidává širší výběr kynutého pečiva, koláčů, dortů i snídaňových dobrot z šesti zemí. Knihy se doplňují, ale každá si zachovává vlastní příběh a atmosféru.
- Dvě pevně vázané autorské kuchařky v jednom balíčku
- 140+ sladkých i několika slaných severských receptů
- 624 stran inspirace ze Švédska a dalších pěti severských zemí
- Roční období, svátky, tradice a příběhy jednotlivých receptů
- Srozumitelné postupy a suroviny dostupné pro domácí pečení
- Autorské fotografie, akvarely a bohatě ilustrované stránky
Doprava zdarma od 1 400 Kč
…ještě pár stránek
Mé kuchařky provoněly tisíce kuchyní
O autorce, která přinesla Sever do českých kuchyní
Jsem Kristina Lund, Děvče u plotny. Vystudovala jsem švédštinu, ve Švédsku jsem žila a tamní zvyk zastavit se u kávy a něčeho dobrého mi přirostl k srdci. FIKA byla splněním mého snu o vlastní kuchařce a postupně mě přivedla k mnohem širšímu poznávání sladkého Severu.
Každý recept sama zkouším, fotografuji a zasazuji do souvislostí, aby sis z knih neodnesl jen postup, ale i chuť a atmosféru místa, odkud pochází. Obě knihy jsem vydala vlastním nákladem a vtiskla jim osobní podobu od prvního upečeného kousku až po poslední ilustraci.

Co v balíčku najdeš
Postav si doma severskou knihovnu
Když dostaneš chuť na švédskou klasiku, sáhneš po FIKA. Když tě zláká širší cesta po Severu, otevřeš druhou knihu. Společně ti dají inspiraci pro všední fika chvíle, svátky i víkendové pečení.
- Dvě vzájemně se doplňující knihy bez zbytečného rozhodování
- Recepty pro rychlou sladkost i pečení, které se stane víkendovým projektem
- Kulturní souvislosti, díky kterým víš, proč recept na Severu patří ke konkrétní chvíli
- Výhodnější cesta k celé severské kolekci než nákup jednotlivých knih

