Severské duo

1 180 Kč−5 %1 121 KčSkladem

Dvě kuchařky, které se vzájemně doplňují. FIKA tě provede švédským rokem, ve Sladké severské kuchařce najdeš navíc recepty z Dánska, Finska, Norska, Islandu a Grónska. Obě nabízejí srozumitelné postupy, autorské fotografie a příběhy severských tradic.

  • Dvě vzájemně se doplňující kuchařky
  • Více než 140 sladkých i slaných receptů
  • Roční období, svátky a severské tradice
  • Autorské fotografie, akvarely a ilustrace
  • Severské recepty vyladěné pro české suroviny i naše chutě.
Informace o knihách
Knihy
2 kuchařky
Recepty
více než 140
Vazba
obě v pevné vazbě
prodaných knih
9 000+
přímo od autorky
S podpisem
od 1 300 Kč
Doprava zdarma

Dvě knihy plné severského pečení

Pro švédskou klasiku otevřeš kuchařku FIKA, pro recept z jiného kouta Severu druhou knihu. Společně ti nabídnou nápady ke kávě, na svátky i na víkendové pečení.

  • Dvě knihy s různými recepty a společným severským tématem
  • Jednoduché dobroty ke kávě i náročnější pečení na víkend
  • Příběhy svátků a tradic spojených s jednotlivými recepty
  • Celá severská kolekce výhodněji než při nákupu knih zvlášť
1 180 Kč−5 %1 121 KčSkladem
Kristina Lund drží své kuchařky před dřevěnou stěnou.

O autorce

Jsem Kristina Lund, Děvče u plotny. Vystudovala jsem švédštinu, ve Švédsku jsem žila a tamní zvyk zastavit se u kávy a něčeho dobrého mi přirostl k srdci. FIKA byla splněním mého snu o vlastní kuchařce a postupně mě přivedla k mnohem širšímu poznávání sladkého Severu.

Každý recept sama zkouším a fotografuji. Vedle postupu v knihách najdeš také příběh místa nebo tradice, se kterou je recept spojený. Obě kuchařky jsem vydala vlastním nákladem a podílela se na nich od prvního upečeného kousku až po poslední ilustraci.

Objednej si Severské duo

1 180 Kč−5 %1 121 KčSkladem
Fotografie knihy v domácím prostředí.

Od švédské fiky přes šest severských zemí

Všechny recepty jsem opakovaně pekla a upravila pro domácí kuchyně. Postupy jsou podrobné, většinu surovin snadno seženeš i u nás a u tradičních dobrot se dozvíš, proč a při jaké příležitosti se na Severu pečou.

FIKA je rozdělená podle čtyř ročních období a švédských svátků. Sladká severská kuchařka přidává kynuté pečivo, koláče, dorty i snídaňové dobroty ze šesti zemí. V každé knize najdeš jiné recepty i příběhy, dohromady ale tvoří ucelenou severskou sbírku.

  • Dvě pevně vázané autorské kuchařky v jednom balíčku
  • 140+ sladkých i několika slaných severských receptů
  • 624 stran inspirace ze Švédska a dalších pěti severských zemí
  • Roční období, svátky, tradice a příběhy jednotlivých receptů
  • Srozumitelné postupy a suroviny dostupné pro domácí pečení
  • Autorské fotografie, akvarely a bohatě ilustrované stránky
Severské duo | Děvče u plotny