Loni před Vánoci jsem byla v Paříži a přivezla jsem si odtud dvě moc hezké kuchařky. Jednou z nich je Chou a la créme, ze které pochází tento recept na nadýchané bochánky z odpalovaného těsta plněné lehkým vanilkovým pudinkem.
![](https://www.kacurak.com/DevceUPlotny/media/Devce-u-plotny/Recepty/Choux%20s%20vanilkov%c3%bdm%20kr%c3%a9mem/blog-choux-1.gif?ext=.gif)
V článku Odpalované těsto jsem velmi podrobně popsala celý proces přípravy tohoto těsta. Pokud si nejste jistí v kramflecích, doporučuji ho nejdřív přečíst.