Vánoční Znojmo & poslední dny roku
Moji milí, vítejte na blogu u (nejspíš) posledního letošního článku. Říkala jsem si, že vám ukážu kousek našeho krásného předvánočního Znojma.
Pár dnů jsem měla na starosti jen syna a Čotyho, dcerka byla na prázdninách u babičky a můj muž lyžoval v Rakousku. Se synem jsme se prošli městem. Tahle kavárna vypadá tuze vánočně.
Zamířili jsme k rotundě sv. Kateřiny. Od pivovaru je vždycky krásný výhled na kostel sv. Mikuláše, ale tentokrát se téměř úplně ztrácel v husté mlze, která trvá už několik týdnů.
Potěšil nás pohled na huňaté ovečky.
A Čoty by si je nejraději očuchal zblízka.
Přímo u rotundy byl dřevěný betlém. Chvíli jsme se kochali a pak jsme zamířili domů.
Začalo se stmívat a radniční věž se krásně třpytila. Tohle je rozhodně nejvánočnější znojemská ulice.
Další den jsem velkou část strávila v kuchyni. Ráda si zapálím svíčky na oknech, abych to měla útulné. A hyacint na okně, ten u nás nechybí žádné Vánoce. Na jaře ho pak přesadím do záhonu.
Na Vánoce vždycky peču jen pár druhů. Tady je linecké ze špaldové mouky.
A upečeno!
Celkem jsme s dětmi zvládli čtyři druhy. Šafránové sušenky, perníčky, linecké (toho jsem pekla dvě várky a slepovala jsem pomerančovou a meruňkovou marmeládou) a marcipánové sušenky s jahodovou polevou. I tak toho máme víc než dost!
Šla jsem se podívat do antiku, protože mi dcera rozbila vázu po babičce a hledám podobnou. Vázu jsem nenašla, ale objevila jsem spoustu hezkých retro ozdůbek.
Jeden večer jsme si dali pizzu v Cantině, než zavřeli na vánoční prázdniny.
Náš adventní věnec byl letos velmi jednoduchý. Jehličí a svíčky ze včelího vosku, ale mně se moc líbí i tak.
Dva dny před Štědrým dnem jsme s dětmi šli do kavárny Na Knopp a co jsem tu objevila? Knížku Elsa a skořicoví šneci, můžete si ji tady koupit.
A už je Štědrý den a stal se malý zázrak! Do rána nasněžilo!
S manželovými rodiči jsme se vypravili na procházku do lesa. Nechyběly svačinky pro mé věčně hladové děti.
Večer jsme se všichni hezky oblekli. Já jsem vybrala jednoduché tričko s dlouhým, svetřík ze sekáče a plisovanou sukni.
Mám ji ještě ze střední školy, pokud si dobře pamatuju. Vždycky ji na pár let schovám a po nějaké době ji zase s radostí vytáhnu.
Naše večere sestávala z mísy bramborového salátu, lososa pro mě a manžela a řízečků pro děti. Vyžádaly si i kečup :) A pak už přišel Ježíšek a přinesl spoustu krásných dárků. Celý večer byl moc hezký, prosycený dětskou nedočkavostí a radostí. Rozhodla jsem se odložit telefon a moc ho nevytahovat, abych nerušila tu magickou atmosféru.
Ježíšek mi přinesl palčáky z jačí vlny od Noos Concept, po kterých jsem pokukovala několik let. Jsem hrozný zmrzlík a na ruce mi bývá taková zima, že ztrácím cit v prstech. Tyhle rukavice jsou překvapivě teplé a moc příjemné. Mám je v odstínu zem.
Včera jsme hostili manželovu rodinu a protože nás byla spousta, upekla jsem obří pavlovu. Jen korpusy byly snad ze sedmi bílků, 440 g cukru a do náplně padlo 800 ml smetany k šlehání.
Plnila jsem ji ještě rozvarem z malin a ozdobila plátky kiwi. Byla perfektní! Recept je v mojí kuchařce Dorty (jen asi ztrojnásobený).
K obědu jsme pekli pizzu. Spoustu pizzy! Dcerka pomáhala, než ji to přestalo bavit a odběhla si hrát.
Největší úspěch měla tahle - hrušky, niva, riccotta, vlašáky a smetanový základ.
V každé volné chvíli pletu a pletu. Už mám pořádný kus jednoho rukávu a doufám, že svetřík ještě tuto zimu dopletu. Má pár chyb, ale neměla jsem to srdce párat, mohér se páře opravdu špatně. Naštěstí je příze tak chlupatá, že moje omyly skryje.
Mějte se mi krásně a přeju vám jen to nejlepší do nového roku!