Jeli jsme s mým milým do Chorvatska na dovolenou. Jako správný turista jsem si na cestu chtěla vzít Májku s chlebem, ale nakonec jsem ještě na poslední chvíli vykouzlila tyhle nadýchané a lehce nakyslé muffiny s meruňkami a paštika tak musela zůstat doma.
![](https://www.kacurak.com/DevceUPlotny/media/Devce-u-plotny/Recepty/muffiny%20s%20merunkami/blog-muffiny-1.jpg?ext=.jpg)
![](https://www.kacurak.com/DevceUPlotny/media/Devce-u-plotny/Recepty/muffiny%20s%20merunkami/blog-muffiny-2.jpg?ext=.jpg)
Všechny ingredience by měly být v pokojové teplotě, aby se pak těsto nesrazilo. Týká se to hlavně másla a vajec. Já si většinou máslo i vajíčka vytáhnu z lednice tak hodinu předem.
Místo meruňkového pyré můžete použít i obyčejnou přesnídávku.
![](https://www.kacurak.com/DevceUPlotny/media/Devce-u-plotny/Recepty/muffiny%20s%20merunkami/blog-muffiny-3.jpg?ext=.jpg)