Recept na tvarohové taštičky jsem vyzvěděla od své budoucí tchýně (která nemá ráda, když se jí tak říká a já ji úplně chápu). Ty moje sice nejsou tak krásné jako její, ale kvůli chuti jim odpustím kdejakou tu nedokonalost.
Fotila jsem na hnědém keramickém talíři z Nordic Day, ze kterého mám velkou radost.
Pokud nemáte hrušková povidla, můžete použít i klasická švestková nebo si uvařit vlastí hruškovou náplň.
Z hrušek odstraňte jádřince a nakrájejte je na kousky. Nasypejte do hrnce, přidejte vodu a vařte asi 20 minut, poté přidejte špetku skořice a rozmixujte na hladké pyré. Nechejte vychladnout.
Tento příspěvek vznikl ve spolupráci s Nordic Day.
Povídám o švédských tradicích, pokrmech a sladkostech – a že jich je spousta. Tak si jako praví Švédi dejte hrnek dobré černé kávy a pojďte se zaposlouchat do mého vyprávění.
