Lehoučký koláč z pohankové mouky, tvarohu a jahod a malin ze zahrádky babičky mého muže. Jestli máte rádi takové ty vláčné koláče / buchty (a zároveň málo sladké), tento koláč vám bude určitě chutnat.
![](https://assets-us-01.kc-usercontent.com:443/55779b69-02dc-438a-a553-dec737af7c0c/f35ebd98-4ed0-44c7-b6c5-a4930e5484fc/blog-kolac-1.jpg?w=1100&fm=webp&q=80)
![](https://assets-us-01.kc-usercontent.com:443/55779b69-02dc-438a-a553-dec737af7c0c/34897108-ed05-48e0-9c41-5aaa56e55417/blog-kolac-3.jpg?w=1100&fm=webp&q=80)
V koláči používám bio esenciální citronový olej vhodný pro použití jak do kosmetiky, tak do jídla, který jsem dostala na vyzkoušení z blogu Dify.cz. Bude se vám hodit třeba ve chvíli, kdy nemůžete sehnat bio citrony. A pak můžete tutéž esenci přidat i do šlehaného krému z bambuckého másla. Místo esence však můžete použít právě tu nastrouhanou kůru z 1/2 bio citronu.
![](https://assets-us-01.kc-usercontent.com:443/55779b69-02dc-438a-a553-dec737af7c0c/492e0ae1-7bee-44a6-b438-1462ee2711ba/blog-kolac-4.jpg?w=1100&fm=webp&q=80)
![](https://assets-us-01.kc-usercontent.com:443/55779b69-02dc-438a-a553-dec737af7c0c/b492a356-5eca-4403-9066-bfac6a59273b/blog-kolac-2.jpg?w=1100&fm=webp&q=80)