Děvče u plotny
  • Foodblog
  • Podcast
  • Knihy
  • Ilustrace
  • O mně
  • Pracujte se mnou
  • E-shop
  • Copyright © 2026
  • devceuplotny.cz
  • kristina@devceuplotny.cz
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram

Od pátku do neděle

23. únor, 2025

Jaký byl váš víkend, měli jste se hezky? Já ano, pojďte nahlédnout. Ale nejdřív skočíme do pátečního odpoledne.

Kniha Kynuté těsto na velkém kusu hnědého balicího papíru na světlém dřevěném pracovním stole.

Balila jsem pár objednávek kuchařek, co přišly během dne. Každou knížku podepíšu, přidám kartičku s poděkováním a zabalím do hedvábného papíru. Chci, aby vaše objednávky byly hezké na pohled.

Akvarelový portrét ženy v kostkované košili, palety a pastelky na dřevěném stole.

Po delší době jsem vytáhla barvy. Vytvořila jsem si nový portrét na svůj instagram s ilustracemi a u toho přemýšlela nad obálkou nové kuchařky. 

Kuchyňský robot šlehá těsto, vedle miska s moukou a mísa se sněhem z bílků.

Pekla jsem piškotový dort na sobotu. Občas se ptáte, jaký používám mixér - je to tento KitchenAid, který je můj věrný pomocník už 10 let, kupovala jsem ho tehdy do své cukrářské provozovny. Byla to velká investice, ale používám ho v jednom kuse a nikdy mě nezklamal. 

Kytice bílých a růžových květin s větvičkami ve skleněné váze na dřevěném stole vedle otevřené knihy.

Moje narozeninová kytka mi stále dělá radost (jen jsem z ní vytahala uschlé květy).

Černý robotický vysavač Rowenta na tmavě šedé dlažbě v rohu tří různých podlah, nohy v hnědých ponožkách.

Pustila jsem robotický vysavač, abysme měli čisté podlahy, to se pak doma cítím mnohem líp. Nesnáším drobky pod nohama :)

Předsíň s bílou skříňkou, zrcadlem, věšákem se taškami a proutěným košíkem na parketách ve vzoru rybí kost.

V sobotu bylo slunečno. Konečně zase začíná svítit do bytu ☀️

Pohled shora na nohu v černé botě a rezavého psa v šedém kabátku na modrém vodítku ve sněhu.

Jeli jsme na procházku do Čížova. Cílem byl rybník, ke kterému jsme nakonec nedošli, museli jsme to kvůli dětem trochu zkrátit. Pak na oběd ke tchýni a po obědě byl ten můj dort. Piškotový se šlehačkou a borůvkami (podobný recept je tady).

Holý strom se směrovkami Rozcestí u Hlavic a dřevěnou lavičkou v mírně zasněžené krajině.

Odpoledne se nám ještě nechtělo domů, tak jsme vzali děti do Citonic na hřiště. 

Zamrzlá vodní plocha v zimním lese se stopami zvěře v popředí na sněhu a slunečními odlesky na ledu.

Na chvíli jsem se šla projít do lesa a po cestě zpátky jsem objevila zamrzlý rybníček. To bylo radosti a klouzání!

Nohy v černých botách a džínách na sněhu vedle zamrzlé kaluže s bublinami ledu.

Potůček byl zamrzlý, ale stejně se pode mnou probořil a já se propadla do bahnité vody. Naštěstí Blundstones to ustály a moje nohy zůstaly suché.

Zbytek dne jsme byli doma. Upletla jsem zase kousek čepice a k tomu si pustila si seriál.

Nerezová mísa s moukou a nastrouhanými bramborami nad kuchařkou s receptem na toustový chleba.

V neděli jel manžel s dětmi ven a já jsem strávila nějaký čas v kuchyni. Zadělala jsem těsto na tousťák podle kuchařky Kynuté. Je v něm nastrouhaná uvařená brambora, která mu dodá vláčnost. 

Otevřená bílá skříňka s formami, proutěnými ošatkami, mixérem KitchenAid a válečkem na šedé dlažbě.

Uklidila jsem skříňku s mixérem a formami na pečení. Možná to nejde vidět, ale byla už celá zaprášená.

Otevřená bílá skříňka s robotem KitchenAid, nerezovými mísami, ošatkami, formami a chladicí mřížkou.

Hotovo, hned je to lepší.

Dva bochníky trhacího chleba ze čtyř válečků chladící na drátěné mřížce u kachličkované stěny.

A mezitím se dopekl tousťák, rovnou dvojnásobná dávka. Střídku měl jako měkoučkou jako mech.

Detail řezu dortu se světlým korpusem, bílým krémem a tmavě fialovou ovocnou vrstvou.

K obědu byly na přání dětí špagety s rajčatovou omáčkou a po obědě na mě čekal poslední kousíček dortu. Už chudák trochu oschlý, ale pořád moc dobrý.

Růžový MacBook s filmem The Day of the Jackal na klíně, ruce pletou bordó svetr pod dekou.

Děti šly po obědě spát, já jsem se na gauči zabalila do deky, pletla a sledovala The Day of Jackal, najdete ho na SkyShowTime. A určitě doporučuju.

Žena v tmavém svetru a sukni s punčochami a černými kotníkovými botami stojí na parketové podlaze.

Odpoledne byl čas na trochu kultury. Ve znojemské Besedě bylo Listování s Lukášem Hejlíkem. 

Zlacený štukový strop a balkon s červenými závěsy v historickém divadle.

A nakonec štuky v Besedě, krásný sál to je.

Mějte se hezky!

Kristina Lund
Kristina Lund

Foodblogerka, autorka kuchařek o švédském a severském pečení, ilustrátorka a fotografka jídla.

O mněMoje knihy

Podcast o Švédsku a lásce k pečení

Povídám o švédských tradicích, pokrmech a sladkostech – a že jich je spousta. Tak si jako praví Švédi dejte hrnek dobré černé kávy a pojďte se zaposlouchat do mého vyprávění.

Poslechni si!
Podcast Děvče u plotny