Nevím, která jiná zelenina může být ještě podzimnější. Podle mě dýně vyhrává na celé čáře. Svou barvou, chutí, vůní, když sepeče. Před pár lety přebujely u dědečka na zahradě dýně Hokaido a od té doby k nim mám srdečný vztah. Ale na polévku použijte zase tu vaši oblíbenou, já jsem tentokrát zkusila dýni máslovou, která byla zrovna doma, a výsledek byl lahodnost sama.
I když nemám ráda česnek, tomu pečenému neodolám, protože ztratí veškerou pálivost a získá naprosto jinou chuť i konzistenci, je mnohem jemnější a třeba taková pomazánka je z něho dokonalá.
