Celý týden se (jako už několik předchozích měsíců) nesl v duchu práce na kuchařce. Konečně jsem se dostala i k obálce, ale pojďme pěkně popořádku.
V pondělí ráno jsem utíkala do obchodu pro smetanu a pro radost jsem si koupila i svazek narcisů. Moje oblíbená jarní květina.
Pak jsem začala péct švédské semly, kynuté bochánky s mandlovou náplní a se šlehačkou. Recept najdete v mojí kuchařce FIKA i na blogu.
Některé bochánky jsem před pečením posypala plátky mandlí, aby na vršku příjemně křupaly.
No není to krása?
Točila jsem reel, abyste viděli, jak se semly skládají dohromady. 4. března totiž ve Švédsku nastává jejich den a my si je upečeme jako další recept v Roku švédského pečení.
Na doporučené kadeřnice jsem začala jsem brát vitamíny na vlasy a nehty ve formě gumových bonbónků.
Narcisy jsem přemístila na stůl, kde jim to moc sluší. Kousek jara u nás doma 🌼
Čoty, ťuťu!
A detail obrazu mojí prababičky, který nám visí v obýváku.
V úterý jsem si po cestě pro děti do školky skočila na kafe na Knopp, abych večer byla svěží...
...šla jsem totiž s kamarádkou na víno, tak abych jí tam neusnula. Jsem zvyklá chodit spát mezi 9. a 10. večer, docela brzo.
Ale vydržela jsem! To bylo tou skvělou společností.
Na sobě jsem měla černé žebrované tričko s dlouhým, modrou manšestrovou sukni ze sekáče, vintage svetřík, Blundstones a tohle merino tílko jako spodní hřejivou vrstvu.
Ve středu jsem malovala několik variant obálky pro svou kuchařku. Nejvíc se mi líbilo modré pozadí s bílým rámečkem. Taky jsem upletla kousek čepice, už se blížím do konce!
Odpoledne ven s Čotym. Konečně začíná být tepleji a ptačí zpěv je slyšet široko daleko.
Doma jsem pekla banana bread (vlastně korpus na banánový dort z kuchařky Dorty, jen jsem ho pekla ve formě na tousťák).
Ve čtvrtek ráno jsem si pořádně zacvičila (25 minut cviků na břicho a kadria, to je na mě výkon). Čoty si vždycky sedne vedle mě na karimatku a čeká, že ho budu hladit :)
Náročné, ale jsem na sebe hrdá, že jsem to zvládla 💪🏼
Manžel se mnou fotil úvodní fotku do kuchařky. Navlnila jsem si vlasy - už léta mám tuhle kónickou kulmu, dělá nádherné vlnky i na mých vlasech, na kterých jinak skoro nic nedrží. Hezky jsem se namalovala a na fotku jsem vybrala kostičkované šaty Joli Joli.
Tady je hotová profilovka!
Při vaření oběda jsem umixovala hummus podle receptu Surové dcerky. Moc dobrý, i když příště uberu trošku citronové šťávy, byl na nás až moc kyselý.
Na Vinted jsem nahrála pár nových věcí, i tuhle košili s krajkovým límečkem.
Pak na chvíli malovat, vznikla takováhle milá holčička.
Na blogu jsem aktualizovala recept na mandlový dort švédského krále Oscara II., aby byl ještě srozumitelnější a lépe se vám podle receptu peklo.
Večer jsem konečně dopletla čepici! Vyprala jsem ji v prostředku na vlnu a jak bude suchá, hned vám ji ukážu.
Teď si dám od pletení chvíli pauzu a přečtu si Černočerné srdce, má přes 1000 stran, uf! A kdyby se vám ho takových svazků nechtělo pouštět, pusťte si seriál, je výborný!
V pátek jsme snídali kváskový chleba, do kterého jsem nastrouhala hrst čedaru, přidala vlašáky a bylinkou sůl. Byl skvělý!
Prohlížela další korekturu knížky, dodělala další dvě varianty obálky, napsala článek na blog a poslala recept na semly vám všem, kteří jsme přihlášení v mém newsletteru.
Znova jsem testovala recept z kuchařky - islandské lívance lummur ze zbylé ovesné kaše (aby žádné jídlo nepřišlo nazmar).
Sluníčko nenápadně nakukuje k nám domů 🌞
Manžel jel pro děti do školky a já se chystám na procházku s Čotym. A pak se začtu do knížky, k večeři si dám kus toho skvělého chleba s čedarem.
Mějte se hezky!
