Děvče u plotny
  • Foodblog
  • Podcast
  • Knihy
  • Ilustrace
  • O mně
  • Pracujte se mnou
  • E-shop
  • Copyright © 2026
  • devceuplotny.cz
  • kristina@devceuplotny.cz
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • Všechny
  • Cheesecake
  • Články
  • Cukrářské základy
  • Cupcakes
  • Dorty
  • Koláče
  • Kynuté těsto
  • Sladké věci
  • Slané
  • Sušenky
  • Švédsko
  • Tartaletky
  • Vánoce
  • Z kvasu
Šest zlatých kardamomových šneků posypaných cukrem v bílém smaltovaném pekáčku na židli
Kynutí šneci s kardamomem (kardemummabullar)
Zlatý kynutý věnec s mákem a cukrem na modrobílém talíři v mosazné míse.
Kynutý věnec s kardamomem
Švédské šafránové sušenky saffranssnittar posypané perlovým cukrem na lněném plátně.
Švédské šafránové sušenky (saffranssnittar)
Esíčka lussekatter se šlehačkou a cukrem na květinovém talíři vedle hořící svíčky.
Rok švédského pečení – šafránové pečivo lussekatter
Řez čokoládového kladdkaky se šlehačkou na květinovém talířku s modrou linkou.
Rok švédského pečení – čokoládový koláč kladdkaka
Svazek zlatavých skořicových šneků s perlovým cukrem na bílém pečicím papíru.
Rok švédského pečení – den skořicových šneků
Jablečný dezert s ovesnou drobenkou ve formě, servírovaný lžící na lněném ubrusu v trávě.
Rok švédského pečení – den jablek a jablečný páj
Stará cihlová zeď se zubatým vzorem a oknem s odrazem střechy
Výlet do Landskrony a rozloučení ve Švédskem
Dřevěná terasa nad vodou s červenými detaily, lavicemi a výhledem na město
Objevování Malmö a výlet do Lundu
Ruka drží lesklého kardamomového šneka s cukrem, v pozadí káva a papírový sáček
Kodaň, den druhý
Plátek piškotové rolády s krémem a fialovou marmeládou zdobený modrou chrpou na bílém talíři.
Rok švédského pečení – den rolád
Nyhavn v Kodani s barevnými domy, plachetnicemi a modrou hladinou kanálu za slunečného dne
Kodaň, den první
Řez vrstveného dortu s krémem a ovocem zdobený jedlými květy, držený v rozkvetlé zahradě.
Rok švédského pečení – dort k letnímu slunovratu
Zlatavý kynutý uzel s perlovým cukrem na bílém talíři, v popředí růžový květ.
Kynuté motance s tahini a čokoládou
Čokoládové kuličky obalené kokosem na tmavém kovovém podkladu
Rok švédského pečení – čokoládové kuličky chokladbollar
Čokoládové muffiny s pistáciovou náplní a ganache na béžovém talíři.
Kladdkaka muffiny bez lepku s pistáciovým máslem
Čokoládové muffiny se slaným karamelem a mořskou solí na keramických talířích.
Kladdkaka muffiny se slaným karamelem
Mandlový dort s bezé a krémem posypaný karamelizovanými ořechy v modrobílém podnosu.
Mandlový dort švédského krále Oscara II.
Semla s šlehačkou, plátky mandlí a moučkovým cukrem na modře květovaném porcelánovém talíři.
Rok švédského pečení – semly
Sedm Runebergových dortíků s bílou polevou a malinovým džemem na bílém talíři.
Rok švédského pečení –⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Runebergovy dortíčky
Zlatí skořicoví šneci s perlovým cukrem na bílém podkladu
Rok švédského pečení
Norské rustikální housky s ořechy na modře zdobeném talíři se sušenou měsíčnicí na lnu.
Norské rustikální housky (grove rundstykker)
Pytt i panna s restovanými bramborami, slaninou, volským okem a nakládanými okurky na talíři.
Pytt i panna (kousky z pánve)
Tři skořicové šneci s perlovým cukrem a šálek kávy na modrobílém porcelánu s pruhy.
Švédsko na talíři
Řez norského kvæfjordkake s krémem a mandlovou posypkou na béžovém talíři v ruce.
Norský pusinkový koláč kvæfjordkake
Pečený skořicový koláč s broskvemi, mandlovým karamelem a plátky mandlí v keramické míse.
Skořicoví šneci s broskvemi a mandlovým karamelem
Dva zářivé šnečky, tři hrušky a šálek kávy na šedém lněném ubrusu.
Kynutí šneci s kardamomem a hruškami
Kousek jablečného koláče na talířku s modrým vzorem na starém bílém okenním parapetu.
Jablečný koláč z křehkého těsta
Čerstvě upečené skořicové šneci s cukrovou polevou v kulaté formě na podzimním ubrusu.
Skořicoví šneci s cukrovou polevou
Bezlepkový mandlový jahodový dort ze dvou bez s vrstvou šlehačky a hromadou čerstvých jahod
Bezlepkový mandlový jahodový dort & Midsommar
Hromádka světlých máslových sušenek drömmar na modrošedém talíři na bílém ubrusu.
Švédské zasněné sušenky - drömmar
Skořicoví šneci posypaní perlovým cukrem na mramorovém stole mezi borovicovými šiškami.
Skořicoví šneci s vlašskými ořechy a datlemi
Zlaté skořicové šneci v plechu a pes s červenohnědou srstí na bílém ubrusu za nimi.
Dýňoví skořicoví šneci s pomerančovou glazurou
Kynutý bezlepkový šnek s jablky a bílou polevou na kvetinovém talíři, držený v ruce
Bezlepkoví kynutí šneci s jablky
Obálka kuchařky fika s modrým lístkovým vzorem a bílým nápisem sladká švédská kuchařka.
Jak jsem vydala FIKU, sladkou švédskou kuchařku
Kynutý šnek s rebarborovým kompotem uprostřed na mramoru se bílými květy.
Kynutí šneci s kardamomem a rebarborovým kompotem
Švédský mandlový koláč toscakaka s větvičkou eukalyptu na stříbrném podnosu v rukou.
Švédský mandlový koláč toscakaka
Tradiční dřevěný plot v zelené louce, v pozadí typický červený švédský dům mezi stromy.
Svatební cesta na sever
Švédští skořicoví šneci kanelbullar posypaní perlovým cukrem na papíru v plechu.
Švédští skořicoví šneci "kanelbullar" zadělávaní den předem
Kulaté perníčkové sušenky s mandlí na zlatém tácku a květovaném ubrusu.
Pepparnötter – švédské vánoční perníčkové sušenky
Zlatavé švédské safránové rohlíky s rozinkami na bílém vyšívaném ubrusu se stříbrnými srdíčky.
Lussekatter - švédské kynuté pečivo se šafránem
Zlatavé kokosové sušenky v bílé míse s podzimním listím a šípky, držené oběma rukama.
Kokosové sušenky
Borůvkový smulpaj s drobenkou zdobený větvičkou borůvek v bílé formě na kamenném podkladu.
Smulpaj s borůvkami
Muž v pruhované zástěře nese usmívající ženu v zástěře v interiéru kavárny
Brunch v Industra Coffee & švédské masové kuličky köttbullar
Švédské mandlové koláčky Mazariner s růžovou polevou a drobnými květy na bílém ubrusu.
Mazariner — švédské mandlové koláčky
Řepou marinovaný losos s bylinkovým dipem a koprem na cibulákovém talíři v rukou.
Gravlax — Pohřbený losos
Dřevěné srdce s nápisem God Jul na červené šňůrce ve Stockholmském Skansenu.
Stockholmský Skansen
Dozlatova upečené skořicové šneky sypané perlovým cukrem na plechu s pečicím papírem.
Kanelbullensdag — den skořicových šneků
Bílá historická fasáda s masivními dřevěnými dveřmi a klenutými okny se záclonami ve Švédsku.
Střípky Švédska
Kulaté skořicové sušenky v bílé misce na modrém ubrusu s podzimními listy.
Kanelkakor — skořicové sušenky
Malinové košíčky s marmeládou v papírových košíčcích na šedém talíři na bílé krajkové ubrusu.
Hallongrottor — malinové košíčky
Pletenec hranolkových sušenek s třtinovým cukrem a mini muffiny na modrobílém utěrce.
Sušenky s třtinovým cukrem
Pečené šafránové lussekatter ve tvaru S s rozinkami na plechu s pečicím papírem.
Sankta Lucia a Lussekatter
Perníčky ve tvaru koní s šálkem kávy a hořící svíčkou na dřevěném stole s krajkovým ubrusem.
Pepparkakor — švédské perníčky
Kavárna Chokladkoppen ve Stockholmu se žlutou markýzou, tabulemi menu a vánočním věncem
Chokladkoppen.
Bílý skleníkový zahradní café Rosendals s teplými světýlky a holými stromy v pozadí.
Rosendals Trädgårdskafé
Zelená princeznin dort s růžovou marcipánovou růží, za ním růžové tulipány ve sklenicích.
Prinsesstårta - princeznin dort
Hrnec jablečné přesnídávky appelmos se lžící na dřevěném stole a čerstvá jablka v pozadí
Äppelmos
Upečený jablečný smulpaj v zapékací míse a tři čerstvá jablka na staré dřevěné lavici.
Smulpaj
Hromádka tenkých sezamových krekrů na stříbrném talíři na betonovém bloku.
Knäckebröd se sezamovými semínky
Trnkový smulpaj s čokoládou a drobenkou v keramické míse na trávě mezi podzimním listím.
Trnkový smulpaj s čokoládou
Vysoký chlad palačinek posypaný čerstvými brusinkami na bílém talíři s modrou výšivkou na ubrusu.
Palačinky s brusinkami
Čerstvě upečené celozrnné raženky sypané sekanými ořechy na plechu s pečicím papírem
Celozrné raženky
Švédský sýrový koláč Västerbottensostpaj zlatavě upečený ve skleněné formě na červené židli.
Västerbottensostpaj - švédský sýrový koláč
Červené vařené raci na černém plechu ozdobené koprem na betonové desce.
Kräftskivan — račí party
Zlatavé trojúhelníkové krekry na plechu s pečicím papírem na cihlovém podkladu.
Knäckebröd
Dva skořicové pletence na plechu s růžovým květem a okvětními lístky na tmavém dřevě.
Pletenec z kynutého těsta
Ovesné sušenky posypané skořicí na modře zdobeném talíři na dvířkách bílých kamen.
Ovesné sušenky se skořicí
Lidé tančí v kruhu na trávníku s květinovými věnčky na hlavě během oslavy letního slunovratu.
Midsommar - oslava letního slunovratu
Skořicové šneci s perlovým cukrem na modrém talíři a černá káva v cibulákovém hrnku na dřevě.
Fika a Kanelbullar
Zlatý rebarborový koláč posypaný cukrem ve skleněné formě vedle květované chňapky na dřevě.
Rebarborový koláč švédské babičky
Tři jahodové tartaletky se šlehačkou a plátky jahod na starém dřevěném prkně.
Nationadag bakelse